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【新闻】质优东北大米带上身份证登鹭西藏岩梅

发布时间:2020-10-19 05:58:16 阅读: 来源:密封材料厂家

质优东北大米带上身份证登鹭

除了酱料、罐头和进口牛肉,厦门轻工集团旗下的古龙食品也要开卖优质、正宗的东北大米啦!近日,记者从厦门古龙食品有限公司了解到,作为“农商对接”的产物,古龙食品首次从东北北大荒“直购”的东北米将于11月初陆续到货。很快,厦门市民就能在古龙食品买到质优价低的东北大米了。

北大荒大米营养佳口感好

据了解,古龙“农商对接”的东北大米是定点定购的。所谓“定点”,是指这些大米都来自北大荒黑土地上种植的水稻。具体位置在被誉为“中国大米之乡”的黑龙江省梧桐河农场优质水稻基地。这里是国家首批认定的无公害示范基地,并已获国家农业部产品地理标志认证。

好大米是种出来的。梧桐河土壤可分为五大类:草甸土、沼泽土、棕壤土、水稻土、白浆土,土壤pH值在6.0-6.5之间,有机质含量丰富,为水稻的生长提供了充足的营养素。

“我们为厦门市民选择的大米品种是北大荒优质的圆粒米和长粒米,特点是米粒均匀,色泽鲜亮晶莹,米饭筋糯宜口,香味馥郁,透明发亮,蒸煮时能闻到特有的米香味,饭料表面有油光,口感绵软略粘,略有韧性,无论是煮粥还是煮饭都甜软可口。”厦门古龙食品有限公司负责人告诉记者。

为了让更多的厦门人吃上真正健康、正宗、地道的东北米,今年2月,轻工集团及古龙食品团队几次深入梧桐河农场考察,发现那里的水稻生长周期在180天左右,整整大半年。东北温差大,每天十几摄氏度的温差让米粒结构紧实且富含营养。那里阳光雨露充足,又种植在极肥沃的黑土壤中,富含丰富氮、磷、钾等多种矿物元素,极其符合稻米生长的要求,以纯净无污染的河水灌溉,独特地域优势,保证了大米独有的品质。

最重要的是,农场种植规范,基本不用化肥。十天收割期过后就是十天的翻耕,翻耕机把秸秆打碎后直接还田。收割不久后,东北都会降大雪,把秸秆等全部沤在地里,寒冷的气温也杀死了病虫害,这样的土地上长出的大米,“当然营养佳口感好。”

古龙-梧桐河大米带有“身份证”

记者了解到,依托“中国大米之乡”的品牌,梧桐河农场近年来建立了“市场 龙头企业 农业专家 种子公司 农户”的产销模式,请农业专家全程跟踪农民种粮以及种子、栽培技术、肥料等全过程,生产工具由农场统一提供,种植细节由专家实时指导。为保证质量,农场还对大米生产的全过程建立了“田间生产档案”,全面记载并妥善保存,随时备查。

“市场上的东北珍珠米往往‘鱼龙混杂’,很多是用晚籼稻和东北粳稻杂交种植的产品。”梧桐河农场相关负责人表示,古龙将梧桐河大米引入厦门市场由于采取了农超对接的模式,一方面保障了大米的新鲜安全,另外一方面减少了中间环节,将最大限度地让利于民。为了进一步让市民吃得放心,古龙建立起大米的质量追溯体系。今后古龙销售的每包大米上都将贴有一个防伪标记,上面有可追溯的编码,消费者通过编码可查询到这包大米是哪块田地、哪户农户种植的,使用过哪些肥料等信息。每个追溯码只能使用一次,这相当于给每包大米打上“身份证”。

>>记者体验 奔赴梧桐河实地看“米”

从厦门到黑龙江佳木斯市汤原县的梧桐河农场,没有直达飞机,只能飞抵北京后,转机飞到佳木斯,然后再转乘汽车,全程耗时近十个小时。今年初秋,带着对东北大米种植环境的好奇,记者经历长途奔波,到梧桐河实地看“米”。

初秋的东北白天气温接近30摄氏度,在阳光照射下,体感并不凉快,但到了晚上,顿觉凉爽。都说“温差大,大米长得好”。随后几天,站在梧桐河农场6公顷水稻实验田的田埂上,记者们有了答案:绿油油的水稻田一望无垠,每一株水稻都笔挺得像等待检阅的士兵。

“我们坐在高高的谷堆旁边,听妈妈讲那过去的故事……”田间的风光给大家带来无限期待,农场米业公司的粮库更是让客人们看到歌谣中的场景。梧桐河农场的囤米仓库高达20余米,形状好比一个个巨大的谷堆,每一个穴屯储存着数十吨新米或稻谷,在蓝天白云下傲然伫立。在农场,有好几个专门的穴屯粮库。这些粮库中往往直接设有铁路,打包好的大米或稻谷乘车南下,过十几天就能运抵厦门,之后再通过商超等流通渠道送上市民餐桌。

梧桐河农场负责人梁道满介绍说,梧桐河农场已有近一个世纪的水稻种植历史。目前农场水稻种植面积23.54万亩,水稻年产量近16万吨。农场将与厦门古龙食品在农业深加工、畜禽屠宰加工、旅游业等方面展开合作。

>>释疑 会否“一袋难求”?

一问:梧桐河大米上市时会不会“一袋难求”?

答:从生产量来看,梧桐河农场每年可收储原粮16万吨,为厦门提供大米2万吨,所以厦门市民不用担心买不到。

在哪里能买到?

二问:梧桐河大米在哪里能买到?

答:古龙梧桐河大米主要面向市民家庭,通过天虹商场、古龙酱文化园、古龙小厨门店、古龙健康食品馆、古龙食品天猫旗舰店、海西晨报超市等渠道均可购买。

这种米好在哪?

三问:与普通米相比,古龙梧桐河大米好在哪儿?

答:古龙梧桐河大米原产自“中国大米之乡”——黑龙江省梧桐河农场优质水稻基地,是国家首批认定的无公害示范基地,并获国家农业部产品地理标志认证。它采用原生态优越的稻米种植和独特的灌溉水系,种植基地外方圆百里无任何工业污染源。因此,古龙梧桐河大米颗粒均匀,米粒自然鲜亮、色泽晶莹,口感醇厚绵软,有嚼劲,富含多种人体所需营养及微量元素。

[责任编辑:chengtian]

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