小西红柿又叫番茄,是一种常见的果蔬,属于茄科番茄属植物。它的拉丁学名是Solanum lycopersicum。
小西红柿原产于南美洲,引入中国已有几百年的历史。在各地方言中,小西红柿还有很多别名。下面对一些常见的小西红柿的别名进行介绍。
1. 蕃茄(fān qié):这是小西红柿最常见的别名之一,基本上全国各地都有使用。这个名字来自于葡萄牙语中的“tomate”,表示“果实”。
2. 地栗子(dì lì zi):这是江苏、浙江地区常用的别名。由于小西红柿表面光滑,颜色鲜艳,而且形状有点像栗子,所以被称为地栗子。
3. 地瓜果(dì guā guǒ):这是广东和港澳地区的称呼。因为小西红柿的果皮和地瓜的表面相似,所以被称为地瓜果。
4. 红人参(hóng rén shēn):这是四川地区的称呼。这是因为小西红柿的颜色鲜红,外形酷似人参,所以得名红人参。
5. 黑蕃茄(hēi fān qié):这是一种特殊的番茄品种,主要被广西壮族自治区和南海岛屿地区的居民所熟知和使用。这种黑蕃茄果实呈黑色,口感酸甜,深受当地人的喜爱。
6. 洋柿子(yáng shì zi):这是山东地区和东北地区的用法。小西红柿原产于南美洲,所以在中国受到人们称为洋柿子的称呼。同时,洋柿子也成为小西红柿的别名之一。
这些是小西红柿在中国不同地区常用的别名。它在中国的栽培和食用已有几百年的历史,不仅是一种美味的食材,也是一种重要的保健蔬菜。由于小西红柿富含维生素C、维生素A、纤维素等等,对人体健康有益。希望大家能够多多食用小西红柿,保持健康!
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